Šiais metais Jūsų šventiniam stalui paruošėme mūsų skaniausius pasiūlymus Užsakymai priimami +37067381886 ir/arba sandra@mamagrill.lt iki gruodžio 20 d. vakaro. Atsiimti arba pristatysime sutartu laiku. Skambinkite, užsisakykite ir mes pasirūpinsime Jūsų šventinio stalo vaišėmis.
Rinkinys be mėsos Kūčų vakarienei 2-3 asmenims
Užkandžiai::
1. Canape su avokado ir humuso kremu, ant tikrų žarijų keptomis tigrinėmis krevetėmis su BBQ glazūra 2 vnt.
2. Canape su traškiais marinuotais burokėliais, „gorgonzola“ kremu, mėlynių pagardu ir šilauogėmis 2 vnt.
3. Canape su silkute ir saldžiarūgščiu džiovintų slyvų padažu 2 vnt.
4. Brusketos su lašišos „gravlax“ 2 vnt.
5. Gruzdintos krevetės su saldžiarūgščiu majo 3 vnt.
6. Gruzdintos sūrio spurgytės su jelapenu ir spanguoliniu pagardu 3 vnt.
7. Bulviniai blyneliai su sūrio kremu, silkute, kapariais, citrina ir krapais 2 vnt.
8. Menkė tešloje 3 vnt su pikantišku padažu.
9. Graikiškos salotos su feta sūriu, pomidorais, paprika, mėlynuoju svogūnu, alyvuogėmis, žolelių padažu 250g.
Karšti patiekalai:
10. Karpio file 200g arba ant tikrų žarijų kepta skumbrė 400g, citrusiniai burokėliai 300g, mini bulvytės 150g, spanguolinis pagardas.
11. Lašišos file 150g, daržovių-edamame pupelių salotos 300g, ryžiai 200g.
12. Midijos su grill duonele “bocatta” 500g.
Patiekalų rinkinio kaina 69 EUR.
Kiti patiekalai
– Traškios rukola salotos su ožkos sūriu, mūsų marinuotais nevirtais burokėliais, mėlynių padažu ir karamelizuotais graikiškais riešutais ir šilauogėmis 3 asm. 8,5 Eur.
– Šviežių daržovių salotos su tigrinėmis krevetėmis, citrusiniais vaisiais, ridikėliais ir agurkais 3 asm. 9,5 Eur.
– Graikiškos salotos su feta sūriu, alyvuogėmis, paprika, mėlynuoju svogūnų, žolelių padažu, pomidorais 3 asm. 8,5 Eur.
– Silkė pataluose 400 g 8,5 Eur.
– Burokėlių, pupelių ir žieminių daržovių mišrainė 500 g 8,5 Eur.
– Gruzdinta menkė tešloje su padažu 250 g 8,8 Eur.
– Grilyje ant tikrų žarijų kepta skumbrė apie 400 g 8 Eur.
Kalėdų šventinės vaišės
Rinkinys 2-3 asmenims:
1. „Boccata“ duona 400 g ir užkandėlių rinkinys: „Serrano“ kumpis 100 g, džiovinti pomidorai 50 g, grill daržovių užtepėlė 100 g, avokado humusas su daržovėmis 100 g, mūsų marinuotos „Kalamata“ alyvuogės 100 g.
2. Gruzdintos krevetės su saldžiarūgščiu majo 4 vnt.
3. Gruzdintos sūrio spurgytės su jelapenu ir spanguoliniu pagardu 4 vnt.
4. Gruzdintos bulvių spurgytės, įdarytos sūriu ir šonine 4 vnt.
5. Kepta anties krūtinėlė su spanguoliniu pagardu 250 g.
6. Viščiukų sparneliai teriyaki glazūra ir sūriu 350 g.
7. Tigrinių krevečių iešmeliai su BBQ glazūra 3 iešmeliai po 3 vnt.
8. Įvairių daržovių ir edamame pupelių salotos 300 g.
9. Mini bulvyčių salotos su kepta lašiša 600 g.
Karšti arba paruošti pašildymui pagrindiniai patiekalai:
10. BBQ kiaulienos šonkauliukai 350 g.
11. Veršienos šonkauliukai su aštria glazūra 250g.
12. Jaučio žandai 200g.
Garnyras: mini bulvytės su žolelėmis 300 g, “Coleslaw” salotos 200 g gaiviosios salotos su vyšniniais pomidorais , agurku, ridikėliu ir granatų sėklomis 200 g, kepti karamelizuoti burokėliai su apelsinais 400 g .
Rinkinio kaina.2-3 asmenims 99 EUR.
Kiti karšti šventiniai patiekalai
– BBQ kiaulienos šonkauliukai 1 kg ir 100 g „Mama grill“ BBQ padažas – 22 Eur.
– Veršienos šonkauliukai 1 kg ir 100 g aštrus padažas 47 Eur.
– Jaučio žandai 1 kg 35 Eur.
– Lėtai kepta BBQ kiauliena ir „Mama grill“ BBQ padažas 1 kg ir 100 g 25 Eur.
– Grill tigrinių krevečių iešmeliai 4 po 5 vnt ir 100 g saldžiarūgščiai aštrus majo 25 Eur.
– Lašišos filė su riešutų ir kalėdinio pagardo pluta 1 kg 55 Eur.
– Grill viščiukas Piri Pi mini 400 g 13 Eur.
– Bulvių košė 1 kg 8 Eur.
Šalti patiekalai:
– Mūsų sūdyta lašiša burokėlių marinate lašišos „gravlax“ 1 kg 39 Eur.
– Avokado humusas 100 g 4 Eur.
– Silkė su saldžiarūgščiu džiovintų slyvų pagardu 0,5 kg 12 Eur.
– Traškios žaliosios salotos su ožkos sūriu, mūsų marinuotais nevirtais burokėliais, mėlynių padažu ir karamelizuotais graikiškais riešutais ir šilauogėmis 500g 10 Eur.
– Šviežių daržovių salotos su tigrinėmis krevetėmis, citrusiniais vaisiais, ridikėliais ir agurkais 500g 19 Eur.
– Graikiškos salotos su feta sūriu, alyvuogėmis, paprika, mėlynuoju svogūnų, žolelių padažu, pomidorais 500g 17 Eur.
– „Coleslaw“ salotos 1 kg 7 Eur.
– Burokėlių, pupelių ir žieminių daržovių mišrainė 8,5 Eur.
– Canape su antiena, svogūnų ir apelsinų džemais, šilauogėmis 20 vnt 35 Eur.
